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手作り金山寺麹 

大豆・大麦・米をブレンドした麹です。
ひしお、なめみそ、金山寺味噌などにどうぞ。

金山寺味噌のレシピ入り
 

原材料/大豆・大麦・米 (すべて国産)
 
保存方法/冷蔵庫で1カ月を目安にお使いください。

 

生麹のため水分が蒸発すると重量が目減りしますが、表示の内容量としてお使いください。

※高温期(初夏〜初秋頃)のみ、品質維持のため冷蔵配送となります。
只今のご注文は冷蔵配送となります。

 

緑がかった色の麹
金山寺味噌の作り方付き

商品名 : 手作り金山寺麹 

価格 : 420円(税込)

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手作り麹
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手作り米麹 

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