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手作り金山寺麹
商品名 : 手作り金山寺麹
価格 : 460円(税込)
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手作り金山寺麹についてつぶやく
大豆・大麦・米をブレンドした麹です。 米麹のマイルドな風味とは異なる、クセのある芳香が特徴の麹です。
原材料/大豆・大麦・米 (すべて国産) 保存方法/冷蔵庫で1カ月を目安にお使いください。 冷凍庫では3カ月ほど保存可能です。
※生麹のため水分が蒸発すると重量が目減りしますが、表示の内容量としてお使いください。 ※初夏〜初秋頃のみ、品質維持のため冷蔵便での配送となります。 只今のご注文は常温便となります。
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