【価格・送料改定のお知らせ】
全国一律770円(7,700円以上で送料無料)になりました

今後も新商品やショップデザインの改良を順次予定しています。



山梨・甲府の小さなこうじ蔵。
大八車で麹や甘酒を届けた頃の手しごとを、今もそのままに。
木桶仕込みの味噌と麹を、心をこめてお届けします。

おすすめ商品

ショップからのお知らせ

  • 2025/12/29 11:39

    【レビュー掲載についてのお知らせ】
    いつもおかめ麹オンラインショップをご利用いただき、 誠にありがとうございます。 ショップのシステム更新に伴い、 一定期間、いただいたレビューが表示され

お知らせ一覧へ

新着レビュー

  • 米味噌 【袋詰め】

    米味噌

    米味噌 【袋詰め】

    美味しいさん

    評価1
    評価2
    評価3
    評価4
    評価5

    5

    2026/04/06 17:26

    今回はこちらの米味噌を購入しました。とても美味しいです。甘味、塩味、旨みのバランスがよく、こちらも日々楽しみます。
  • 麦八味噌 【袋詰め】

    麦味噌

    麦八味噌 【袋詰め】

    まるるさん

    評価1
    評価2
    評価3
    評価4
    評価5

    5

    2026/04/06 17:23

    昨年の酷暑で、手作り味噌をダメにしてしまいましたので、今年からを購入することに。 やはり、おかめ麹さんの麦味噌は美味しいですね。素朴ですが、旨みがとてもあって万能です。 我が家では、この麦味噌に米味噌をその都度ブレンドして使います。美味しいから、味噌汁を作る手間も惜しみません。
  • 米みそ手作りセット(仕上がり約4kg)

    みそ作りセット

    米みそ手作りセット(仕上がり約4kg)

    あんこさん

    評価1
    評価2
    評価3
    評価4
    評価5

    5

    2026/03/17 16:01

    塩と麹があらかじめ混ざっており一袋になっており、扱いやすく時短になってとても良かったです。
  • 手作り米麹

    米麹

    手作り米麹

    お客様よりさん

    評価1
    評価2
    評価3
    評価4
    評価5

    5

    2026/02/01 10:10

    ありがとうございます 一年後の合わせ味噌が楽しみです!
  • 手作り米麹

    米麹

    手作り米麹

    みかりんさん

    評価1
    評価2
    評価3
    評価4
    評価5

    5

    2025/12/30 10:40

    手作り発酵食品に欠かせない 保存もでき、使いやすくてありがたいです。 安心して使える。

最近チェックしたアイテム