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手作り金山寺麹 冷蔵便

商品名 : 手作り金山寺麹 冷蔵便

価格 : 460円(税込)

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次回は2024年11月上旬より販売予定です。

 

大豆・大麦・米をブレンドした麹です。

米麹のマイルドな風味とは異なる、クセのある芳香が特徴の麹です。
  

ひしお、なめみそ、金山寺味噌などにどうぞ。

金山寺味噌のレシピ入り

 

原材料/大豆・大麦・米 (すべて国産)
 
保存方法/冷蔵庫で1カ月を目安にお使いください。
  

生麹のため水分が蒸発すると重量が目減りしますが、表示の内容量としてお使いください。

※初夏〜初秋頃のみ、品質維持のため冷蔵便での配送となります。
只今のご注文は冷蔵便となります。

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