麹（こうじ）味噌(みそ)通販のおかめ麹。伝統製法、手作りの生麹屋。米麹、麦麹、金山寺麹、米味噌、麦味噌、甲州味噌（米・麦合わせ味噌）、赤穂の天塩、国産大豆（長野県産）、味噌作り材料セット
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こうじ一筋120年余
地元で愛される老舗こうじ屋のこだわりの品をお届けいたします。


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麹（こうじ）　伝統製法の発酵力 味噌（みそ）　120年続く手作りの味
お得な味噌作りセット おかず・おつまみ ご飯のお供やお酒のおつまみに

新着レビュー
商品名 内容 評価
青とうがらし三升漬け
この商品とは友達に頂いたのが始まりで、リピートさせていただき...▼続きを見る
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料理家 真藤舞衣子コラボみそ　【舞糀】　20割麹
たしかに甘口ですが、適度な塩分があり、普段は辛口派の私でもい...▼続きを見る
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お店で見かけて衝動買い…
そのまま舐めてみたら美味し〜い！
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米味噌　800g ウチは昔からこのお味噌です。やさしい味と香りが大好きです。 ★★★★★
米みそ作りセット（仕上がり約4kg）
いつも地元のみそ作り講習いって作っていましたが、コロナでなく...▼続きを見る
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